Cách làm Pumpkin Bread
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Pumpkin Bread
- 120 ml sữa tươi không đường
- 130 gr bí đỏ hấp chín xay nhuyễn
- 42 gr bơ lạt đun chảy
- 1 quả trứng gà đánh đều
- 50 gr đường vàng
- 3 gr muối
- 6 gr men làm bánh mì ngọt
- 325 gr bột làm bánh mì
Các bước làm Pumpkin Bread
Bước 1
Trộn sữa, bí đỏ, đường,1/2 trứng gà, bơ đun chảy, muối, men trong 1 thau inox cho đều.
Bước 2
Sau đó cho bột vào trộn đều rồi cho bột nghỉ 15’ rồi nhồi thêm 15’ ủ 10’ xong nhồi tiếp khoảng 5’ khối bột dẻo mịn đàn hồi là dc. Chia bột cân khoảng 40gr, sau đó vo tròn rồi dùng chỉ buộc tạo hình quả bí. Xong ủ cho nở gấp đôi. Quét mặt bánh bằng trứng còn dư khi nãy. Nướng 180*c khoảng 20p.
Bước 3
Mình làm theo ct của Savoury days. Mọi người có thể xem clip để dễ tạo hình. http://www.savourydays.com/cach-lam-banh-mi-bi-do-va-sua-bi-do/ 
Halloween is coming....???
Bạn nghĩ Pumpkin Bread trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pumpkin Bread rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pumpkin Bread không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
