Cách làm Thạch Hạt Dẻ- Seasoned Acorn Jelly (Dotorimuk)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thạch Hạt Dẻ- Seasoned Acorn Jelly (Dotorimuk)
- Thạch hạt dẻ (Acorn jelly). Mình mua ở chợ Hàn quốc
- 1 muỗng canh Mật ong
- 2 muỗng canh Nước tương
- 1/2 muỗng canh Tương ớt Hàn quốc (gochujang)
- Ớt bột Hàn Quốc
- 1 cọng hành lá
- 1 muỗng cafe dầu mè
- Mè rang
Các bước làm Thạch Hạt Dẻ- Seasoned Acorn Jelly (Dotorimuk)
Bước 1
Thạch để lạnh. Cắt miếng vuông bề ngang bằng 3 ngón tay.
Bước 2
Cho nước tương, mật ong, ớt bột, tương ớt, dầu mè vào chén nhỏ, trộn đều, có thể thêm 1 chút nước cho hơi loãng hoặc gia giảm liều lượng cho hợp khẩu vị. Nước sauce phải có vị ngọt, mặn vừa phải & hơi cay.
Bước 3
Hành lá rửa sạch, cắt xéo, bỏ vào chén nước sauce.
Bước 4
Xếp thạch ra dĩa, rưới nước sauce chính giữa miếng thạch, rải mè lên trên. Món này dùng lạnh.
1 món ăn kèm Hàn Quốc mát lạnh dễ làm, thích hợp cho người ăn chay, ăn kiêng.
Bạn nghĩ Thạch Hạt Dẻ- Seasoned Acorn Jelly (Dotorimuk) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Hạt Dẻ- Seasoned Acorn Jelly (Dotorimuk) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Hạt Dẻ- Seasoned Acorn Jelly (Dotorimuk) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g