Cách làm Mứt Dâu - Mứt Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dâu - Mứt Thơm
- Dâu tây, thơm, đường
Các bước làm Mứt Dâu - Mứt Thơm
Bước 1
Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, xay qua 1 lượt. Trộn đường (mình thích ăn chua nên để ít đường, 150gr đường/ 750gr dâu) Để tủ lạnh 1 đêm.Cho thêm nước cốt 1 quả chanh, sên trên lửa nhỏ liu riu. Cho thêm vanilla.
Bước 2
Sên đến lúc mứt cạn và dẻo. Tắt bếp. Để nguội, cho vào lọ để tủ lạnh.
Bước 3
1 trái Thơm chín, bỏ cùi, xay nhỏ hoặc bằm nhuyễn, Trộn đường (tùy khẩu vị). Để tủ lạnh 1h.Bắc lên bếp, để lửa liu riu, cho cạn nước, Thêm vào nước cốt 1 quả chanh (hoặc cam).Sên cho mứt trong và dẻo. Quá trình này mất 45p-1h. Cho vanilla. Tắt bếp.
Bước 4
Để nguội cho vào hộp (hay lọ), để tủ lạnh dùng dần. Ăn với bánh mì hoặc làm nhân các loại bánh. Mứt tự làm sẽ ko bị ngọt như mứt đóng hộp bán ở ngoài. Chua chua ngọt ngọt rất ngon.
Bạn nghĩ Mứt Dâu - Mứt Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dâu - Mứt Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dâu - Mứt Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g