Cách làm Cơm Sườn Nứơng Ướp Sốt Cà Chua “Tomato Sauce”??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cơm Sườn Nứơng Ướp Sốt Cà Chua “Tomato Sauce”??
- 6 miếng Sườn cốt lết, rửa sạch, để ráo
- 1/2 cúp sốt cà chua(Tomato sauce)
- 4 mc nước tương
- 2 MC mật ong
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 MC dầu Oliu(hay dầu ăn thường)
- Cà chua + dưa leo
- 3 cọng hành lá + 3 MC dầu ăn
- 4 đường + 4MC nước ấm+ 6 MC nước mắm+ 2 trái ớt, băm nhuyễn
- Cơm trắng
Các bước làm Cơm Sườn Nứơng Ướp Sốt Cà Chua “Tomato Sauce”??
Bước 1
Cho sốt cà chua+ mật ong+ nước tương +tỏi băm+ dầu Oliu vào tô nhỏ, quậy lên 
Bước 2
Cho nước sốt vào Sườn, trộn đều, dùng cling wrap bọc lại, để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1h 
Bước 3
Mở Oven 200-C trước 15’, Lấy 1 cái khuôn dài để rack lứơi lên trên(có thể dùng khuôn dài lót giấy bạc), trải đều miếng Sườn lên và nướng khoảng 20’, trở mặt sừơn để thêm 20’. Sau đó để Grill 10’ cho mỗi bên Sườn 
Bước 4
Trong khi canh Sườn thì mình tranh thủ làm nước mắm. Cho nước mắm+đường+nước ấm + ớt bằm vào khuấy đều, nêm lại xem đậm đà là được 
Bước 5
Dưa leo + cà chua sắt miếng mỏng để lạnh. 
Bước 6
Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn + dầu ăn, bọc cling wrap cho vào microwave 30 giây. 
Bước 7
Sườn vàng đều 2 bên, lấy ra. Mình thích để grill cho khét vòng mỡ xung quanh khi ăn rất thơm😜 
Bước 8
Sườn nướng ướp sốt cà thơm ngon, đậm đà, ăn với cơm nóng mỡ hành + với dưa leo và cà chua chan với nước mắm là tuyệt vời👍❤️❤️ 
Bước 9
Phần cơm của Ox nhà mình có kèm theo trứng ốp la nóng hổi😍! 
Vẫn là món Sườn nướng được yêu thích của nhà mình?. Hum nay Winnie thay đổi cách ướp 1 chút?, mình ướp thịt với sốt cà chua dùng để ăn BBQ+mật ong+ nước tương và tỏi. Nhờ sốt cà chua nên thịt mau mềm và dễ thấm nước ướp nhờ vậy mà thịt khi chín sẽ không bị khô?........
Bạn nghĩ Cơm Sườn Nứơng Ướp Sốt Cà Chua “Tomato Sauce”?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Sườn Nứơng Ướp Sốt Cà Chua “Tomato Sauce”?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Sườn Nứơng Ướp Sốt Cà Chua “Tomato Sauce”?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
