Cách làm Bắp Cải Tím Xào Măng Tây&Amp; Đậu Hủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Tím Xào Măng Tây&Amp; Đậu Hủ
- 2 miếng đậu hủ chiên
- 2 bó măng tây
- 1/4 bắp cải tím
- 4 tép tỏi
- 3 cọng hành lá
- 3 mc nước tương
- 1 MC đường
- 2 MC dầu ăn
Các bước làm Bắp Cải Tím Xào Măng Tây&Amp; Đậu Hủ
Bước 1
Bắp cải tím rửa sạch, cắt mỏng. Măng tây rửa sạch, bỏ phần gốc già, cắt khúc. Đậu hủ cắt miếng ngang mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Tỏi đập dập, bỏ vỏ, băm nhỏ 
Bước 2
Bắt nồi nước sôi nhỏ, cho măng Tây vào khoảng 1’, vớt ra để ráo. Kế cho cải tím vào khoảng 2p’, vớt ra để ráo nước 
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, để nóng, cho tổ vào phi thơm, lửa lớn 
Bước 4
Cho đậu hủ vào xào nhanh tay, cho nước tương + đường vào, đảo đều đến khi đậu hủ có màu nâu đậm 
Bước 5
Tiếp ta cho cải tím+ măng tây+ hành vào xào thêm 5’ là tắt bếp. 
Bước 6
Bắp cải tím xào măng tây thơm ngon, giòn ngọt cộng với vị mặn béo của đậu hủ có thể ăn kèm với món mặn và cơm nóng hay làm thành món chay đều thích hợp😘 
Mẹ mình không ăn thịt nhiều được nên mình làm thêm món xào 3 trong 1cho mẹ. ❤️-❤️
Bạn nghĩ Bắp Cải Tím Xào Măng Tây&Amp; Đậu Hủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Tím Xào Măng Tây&Amp; Đậu Hủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Tím Xào Măng Tây&Amp; Đậu Hủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
