Cách làm Bún Thịt Xào Phan Thiết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Thịt Xào Phan Thiết
- 200 gr Thịt heo (chọn thịt nạc dăm, mạc đùi cho mềm)
- 1 Củ cải trắng, 1 củ cà rốt
- Rau sống, giá, hành tây
- Giấm,nước mắm, gia vị
- Bột cari, sả, ớt
Các bước làm Bún Thịt Xào Phan Thiết
Bước 1
2 muỗng canh sả bằm,1 trái ớt bỏ hạt giã Nhuyễn. Xào thơm với 1/2 mcf muối, 1/2 mcf đường, 1 mcf nc mắm, 1/2 mcf hạt nêm,1/2 mcf bột cari, Để nguội ướp với thịt cắt lát mỏng.
Bước 2
Cà rốt, củ cải bào sợi. Theo cthuc 1:1:2, đường : giấm : nước. Cho vào hủ sao cho nước xâm xấp cà rốt, Củ cải. 
Bước 3
Xào thịt thơm sau đó cho hành Tây vào. Tiếp theo cho 2 vá nước đồ chua, 1mcf đường, 2 mcf nước mắm. 
Bước 4
Cuối cùng cho giá vào đảo đều. 
Bước 5
Ăn kèm với đồ chua, rau sống, hành mỡ nếu thích. Nước xào đủ vị ko cần làm nước mắm. Thêm ớt nếu thích.
Món này ko quá xa lạ với mọi người, nhà em chỉ khác 1 chút thôi
Bạn nghĩ Bún Thịt Xào Phan Thiết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thịt Xào Phan Thiết rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thịt Xào Phan Thiết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
