Cách làm Canh Dưa Cải Chua Sườn Non
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Dưa Cải Chua Sườn Non
- Dưa cải
- Sườn non
- 1 củ Hành tím
- Gia vị (tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm)
Các bước làm Canh Dưa Cải Chua Sườn Non
Bước 1
Sườn non rửa sạch (rượu, muối). Trụng nước sôi 2-3 phút. Xả nước lạnh. Cắt miếng vừa ăn. 
Bước 2
Dưa cải cắt miếng vừa ăn. 
Bước 3
Hành tím rửa sạch, thái mỏng. Phi vàng. Cho thịt sườn, hạt nêm, nước mắm, tiêu, chút đường vào đảo đều với lửa lớn cho thịt săn & thấm gia vị. 
Bước 4
Nấu 1 nồi nước sôi (canh lượng nước tương đương với khẩu phần). Cho thịt vào nấu trong 30’. Vớt bọt. Sau 30’ tắt bếp, đậy nắp cho thịt mềm. 
Bước 5
Cho dưa cải vào nấu trong 10 phút cho dưa mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn là xong.
Dưa cải chua chống ngấy. Nhà ai có sẵn dưa muối thì là nhất. Canh này m thấy nấu với dưa càng chua lại càng ngon đó nhe ?
Bạn nghĩ Canh Dưa Cải Chua Sườn Non trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Dưa Cải Chua Sườn Non rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Dưa Cải Chua Sườn Non không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
