Cách làm Dưa Cải Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Dưa Cải Muối
- 1/2 Bắp cải
- 1 củ Cà rốt
- 3 củ Tỏi
- 3 trái Ớt tươi
- 1/2 Hành tây
- 1/2 cọng Hành lá
- 3 thìa Muối
- 1 thìa Đường
Các bước làm Dưa Cải Muối
Bước 1
Trước tiên mình thái (bào) sợi cà rốt. Bắp cải, hành tây cắt sợi dài, rửa sạch. Tỏi thái lát. Ớt cắt nhỏ
Bước 2
Trong lúc chuẩn bị phần rau mình đã đun sẵn nước sôi để nguội (không nguội lạnh). Pha với muối và đường (1 số người cho giấm nhưng mình không thích lắm). 
Bước 3
Rau sau khi rửa sạch mình cho vào 1 cái bát to. Bóp với chút muối, để một lúc mình thấy rau mềm đi nhưng vẫn giữ được độ giòn. Sau đó mình cho tất cả số rau - tỏi - ớt - hành vào trong hộp. Đổ phần nước đã pha lúc đầu vào. ✌🏼 
Bước 4
Cuối cùng nén thêm đĩa. Và đặt lên trên đĩa 1 túi bóng nước to và đóng nắp hộp lại. 💁🏻 Chờ 1-2 ngày nữa là có thể ăn rồi ♥️ 
Vì ở sthi Nhật không có bán đầy đủ nguyên liệu như cần và rau dăm nên mình chỉ làm đơn giản với bắp cải và cà rốt!
Bạn nghĩ Dưa Cải Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
