Cách làm Nem Chua Rán
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Nem Chua Rán
- 400 g thịt lạc xay nhuyễn
- 200 g bì lợn
- Bột chiên xù
- Nước mắm, tiêu, đường,tỏi, bột năng
- Màng bọc thực phẩm
- Dầu ăn
Các bước làm Nem Chua Rán
Bước 1
Bì lợn làm sạch, luộc chín 
Bước 2
Vớt bì ra cho vào bát nước lạnh cho đến khi nó nguội (làm vậy cho bì giòn) 
Bước 3
Khi bì nguội thì Thái bì thật mỏng 
Bước 4
Lấy phần thịt xay nhuyễn ra cho vào tô, cho 1 thìa nước mắm,tỏi băm nhỏ, tiêu xay nhỏ, 1 thìa đường, 1 thìa bột năng, rồi trộn đều. 
Bước 5
Cho bì đã thái vào phần thịt vừa trộn ở trên và trộn đều 
Bước 6
Lấy màng bọc thực phẩm gói từng phần, rồi để vào trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 8 h 
Bước 7
Sau khi để ở ngăn mát 8 h, lấy ra bỏ màng bọc thực phẩm, lăn qua bột chiên xù, rồi cho vào chảo chiên 
Bước 8
Khi nem vàng giòn là được 
Bạn nghĩ Nem Chua Rán trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Chua Rán rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Chua Rán không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
