Cách làm Gà Khô Lá Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Khô Lá Chanh
- 300 g ức gà
- Lá chanh
- Ớt tươi
- Ớ bột
- Hành tím
- Tỏi băm
- Tiêu nguyên hạt
- Xả
- Ớt bột
Các bước làm Gà Khô Lá Chanh
Bước 1
Luộc ức gà với lá chanh xả đập dập tiêu và vài lát hành tím 1 thìa muối trong 20p 
Bước 2
Gà chín vớt ra ngâm nước lạnh và xé nhỏ (chú ý xe theo thớ tránh làm vụn) 
Bước 3
Cho chảo lên bếp xào tỏi băm và ớt tươi băm nhuyễn đến khi tỏi ngả màu vàng nâu 
Bước 4
Thêm nửa bát nước luộc gà lúc đầu vào và thêm 2 thìa ớt bột (gia giảm độ cay theo khẩu vị của bạn) đun sôi 
Bước 5
Cho gà vào đảo đều cho đến khi cạn nước thì tắt bếp (cho thêm lá chanh và ớt quả vào cho đẹp) 
Bước 6
Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 trong 5p. Dàn gà vào khay nướng cho đều rồi bỏ vào lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 125c trong vòng 15p (Chú ý cứ 5p lại đảo lại gà 1 lần tránh chỗ khô chỗ ướt) 
Bạn nghĩ Gà Khô Lá Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Khô Lá Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Khô Lá Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
