Cách làm Thịt Kho Tàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tàu
- Thịt ba chỉ 1kg
- Nước dừa 0,5 lít (1 quả dừa)
- Nước hàng nước cốt dừa 2 thìa, nước mắm, hạt nêm, mỳ chính
Các bước làm Thịt Kho Tàu
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to bằng bao diêm
Bước 2
Cho thịt vào nồi, cho 2 thìa nước hàng cốt dừa, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột canh và hai thìa nước mắm. Trộn đều ướp thịt trong vòng 30p
Bước 3
Cho lên bếp xào săn thịt cho ngấm gia vị. Cho nước dừa vào nồi, đậy lắp đun xôi. Hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun 45p
Bước 4
Thịt mềm nước dừa vẫn chưa cạn thì tăng lửa to, đảo thịt liên tục để thịt không bị cháy.
Bước 5
Đảo tới khi nước sánh lại, tắt bếp. Thịt hoàn thành.
Thịt mềm, ngọt thanh, thơm vị nước dừa ăn cơm nóng hoặc với xôi. “Rất tốn cơm, trẻ em rất thích”
Bạn nghĩ Thịt Kho Tàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g