Cách làm Orange Cranberry Butter Cake
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Orange Cranberry Butter Cake
- A.Phần bánh
- 125 ml nước cam ép
- 130 g (1/2 cup) sữa chua Hy Lạp (sữa chua thường ok)
- 60 g (1/4 cup) hạt nam việt quất khô (nho khô, hạt khô ok)
- 250 g bơ nhạt mềm
- 270 g (1 1/4 cups) đường
- 1 thìa canh vỏ cam nạo nhuyễn
- 4 trứng
- 340 g (2 1/4 cups) bột đa dụng
- 2 1/2 teaspoons bột nở
- B.Nước sốt
- 150 g (1 cup) đường xay
- 20 ml-30ml nước cam ép
- C. Khác
- Kẹo màu trang trí
Các bước làm Orange Cranberry Butter Cake
Bước 1
Phần bánhBật lò 160oC, thoa bơ vào lòng khuôn bundt.Hòa tan sữa chua, nước cam rồi ngâm cranberry vào cho mềm. (1)Dùng máy đánh bơ và đường cho tan. Thêm vỏ cam nạo, từng quả trứng, đánh hòa quyện.Trộn bột mỳ, bột nở rồi rây mịn cho vào vào hỗn hợp trứng. Dùng phới dẹt thêm (1)vào trộn hòa quyện. 
Bước 2
Đổ bột ra khuôn. 
Bước 3
Nướng bánh tầm 60' khi thử bánh ko dính tăm là được.Để bánh yên trong khay 5' rồi hong bánh cho nguội hẳn. 
Bước 4
Phần nước sốtTrộn đường xay với nước cam thành hỗn hợp sệt rồi cho vào túi bắt kem phun lên bánh. Rắc kẹo trang trí. Để yên 20' cho đông lại rồi cắt bánh. 
Bước 5
Merry Xmas! 
Quả nam việt quất có rất nhiều công dụng như: chứa chất phenol – là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chống lại các tế bào gốc tự do trong cơ thể và làm giảm bệnh tim mạch tương tự hiệu quả như rượu vang đỏ. Ngoài ra đây là liều thuốc hữu hiệu để chống ung thư, đột quỵ… Hơn nữa với màu sắc đỏ, đẹp thì quả này là nguyên liệu làm bánh quy, bông lan rất thích hợp cho ngày lễ Noel, Thanksgiving. Món bánh đặc biệt này được kết hợp với nước ép cam tươi và vỏ cam – tạo mùi thơm cực kỳ quyến rũ. Lớp siro cam phủ bánh tạo cho bánh thêm phần hấp dẫn và nồng nàn vị cam. Thêm màu đỏ của quả nam việt quất với vị ngon độc đáo khiến cái bánh thực sự cuốn hút và là món quà tặng bạn bè vào dịp Giáng sinh!
Bạn nghĩ Orange Cranberry Butter Cake trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Orange Cranberry Butter Cake rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Orange Cranberry Butter Cake không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
