+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Thấy ở ngoài chợ xúc xích tự làm cũng không an toàn thực phẩm cho lắm nên mình tự làm tại nhà vừa ngon vừa rẻ

Bạn nghĩ Tự làm xúc xích tại nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tự làm xúc xích tại nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Tự làm xúc xích tại nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 đoạn dây để buộc xúc xích
  • 2 thìa bột năng để giúp xúc xích dai hơn
  • 1 thìa mắm
  • 1 thìa muối
  • 2 thìa đường
  • 1 gói ngũ vị hương
  • 200 g lòng non phải chọn lòng tươi hồng còn nhìn rõ mạch máu nhé
  • 1 kg thịt vai cả nạc cả mỡ

Các bước làm

1Trước hết ta làm phần thịt trước thịt rửa sach cho vào máy xay xay nhuyễn với gia vị trên. Thịt xay xong cho vào bát để tủ đá tầm 30'

2Trong 30' để thịt trong tủ đá ta bắt đầu làm sạch lòng non

3Bóp muối chanh rồi xả lại nhiều lần nước

4Đổ 1chén rượu vào lòng để rượu đi từ đầu này sang đầu kia bước này rất qtrọng để xúc xích ngon

5Sau 30' bỏ thịt ra xay mịn như giò sống ý. Thịt phải mịn không còn lợn cợn thịt đâu nhé

6Sau khi xay xong trộn thịt đều với 2 thìa bột mì rồi đánh đều miết thịt cho thịt zai giúp xúc xích ngon hơn

7Dùng phễu hoặc đầu chai nhựa nhồi thịt vào lòng cách một đoạn bạn buộc dây nếu bạn thích xúc xích dài thì để dài tùy ý

8Cho xúc xích vào hấp 15'. Hấp xong thì có thể rán ăn ngay nếu không thì cho vào tủ lạnh ăn dần Tự làm xúc xích tại nhà recipe step 8 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Tự làm xúc xích tại nhà siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Tự làm xúc xích tại nhà đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Tự làm xúc xích tại nhà đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Tự làm xúc xích tại nhà đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Tự làm xúc xích tại nhà siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Tự làm xúc xích tại nhà đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Tự làm xúc xích tại nhà đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Tự làm xúc xích tại nhà đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Tự làm xúc xích tại nhà đơn giản
  • Nguyên liệu làm Tự làm xúc xích tại nhà tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Tự làm xúc xích tại nhà để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin