Cách làm Bánh Catka Hải Phòng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Catka Hải Phòng
- Công thức bánh catka tỷ lệ 1:1
- 100 g bột
- 100 g bơ
- 100 g trứng
- 100 g đường (ăn ko ngọt thì cho 0,8)
Các bước làm Bánh Catka Hải Phòng
Bước 1
Để bơ ở nhiệt độ phòng sau đó cho đường vào đánh với bơ (đánh cho tan đường) đến khi bơ ngả màu vàng nhạt.
Bước 2
Cho trứng từng quả 1 vào đánh với hỗn hợp ở B1. Đánh cho nhuyễn là ok.
Bước 3
Rây bột cho mịn vào B2 rồi trộn đều.Cho hỗn hợp B3 vào khay (để bánh được nứt mặt đẹp các bạn đặt một tờ giấy nến theo chiều dài của bánh) cho vào lò nướng lửa trên nhiệt 175 độ trong vòng 15p. Sau 15p mở cửa lò rút giấy nến ra và phết bơ lên lên bề mặt bánh. Rồi chuyển nướng lửa dưới nhiệt 150 độ trong vòng 70p. Đến khi bánh vàng là xong.
Bước 4
Món bánh catka của nhà hàng cảng Hải Phòng lâu nay đã được mọi người yêu thích. Với những thành phần quen thuộc và rất bổ dưỡng cho mọi người đặc biệt là trẻ em.
Bạn nghĩ Bánh Catka Hải Phòng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Catka Hải Phòng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Catka Hải Phòng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g