Cách làm Cháo Hành Thị Nở

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 1 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Cháo Hành Thị Nở

  • 100 gr nạc heo xay
  • 1/3 chén gạo
  • Hành lá, ngò ta (rau mùi)
  • Dầu hào, dầu mè, dầu ăn, bột nêm, đường
  • Tiêu, ớt hiểm

Các bước làm Cháo Hành Thị Nở

Bước 1

Vo gạo, nấu cháo trắng (có thể cho vào ít bột nêm). Món này bạn nấu cháo loãng nhé. Hạt gạo nở vừa chứ đừng để nát. Trong lúc đợi cháo chín bạn ướp thịt với bột nêm, dầu hào, ít đường. Cháo hành Thị Nở recipe step 1 photo

Bước 2

Cắt nhỏ để riêng 2 phần: hành lá & ngò ta cho vào chén (cho vào tô cháo trước khi ăn). Phần đầu hành lá & rễ ngò ta để phi thơm với dầu nóng. Cháo hành Thị Nở recipe step 2 photo

Bước 3

Đun sôi dầu, cho đầu hành lá & rễ ngò ta cắt nhỏ. Để lửa vừa, đảo đũa trong 2-4' tùy thích. Cháo hành Thị Nở recipe step 3 photo

Bước 4

Tiếp đó cho thịt đã ướp vào xào cùng thêm 7-10' tắt bếp. Cháo hành Thị Nở recipe step 4 photo

Bước 5

Cho cháo trắng ra tô. Trút thịt phần thịt xào trên chảo lên trên. Cháo hành Thị Nở recipe step 5 photo

Bước 6

Cho tiếp hành lá, ngò ta cắt nhỏ vào tô. Rắc lên trên thật nhiều tiêu, 3 giọt dầu mè, ớt xắt, quả tắc bổ đôi (vắt 1/2 quả thôi). Món này phải ăn thật nóng, thật cay, thật nhiều hành, vừa ăn vừa quệt mồ hôi mới đúng chất. Nếu mà có em Nở bên cạnh phe phẩy quạt nữa thì bệnh gì cũng vã 😁 Cháo hành Thị Nở recipe step 6 photo

Ôi tình yêu, ngày xưa đẹp lắm con ơi Những dòng thư tay viết vội, những lời ngây ngô đầu môi Và Cháo Hành bình dị lắm con ơi Lỡ ăn 1 tô thôi, mà nhớ nhau cả đời ! ???

Bạn nghĩ Cháo Hành Thị Nở trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Hành Thị Nở rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Hành Thị Nở không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cơm gà

    Cơm gà

  • Bắp vàng đậu xanh

    Bắp vàng đậu xanh

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g