Cách làm Móng Giò Kho Ngày Mưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Móng Giò Kho Ngày Mưa
- 1 cái Móng giò heo
- Mắm
- Hành
- Gừng
- Đường
- Muối
- 1 m Dầu ăn
- 1 m Tương ớt
- Kỷ tử
- Hoa hồi 1-2 hoa
- Tiêu
Các bước làm Móng Giò Kho Ngày Mưa
Bước 1
Giò heo mua nhờ người bán chặt nhỏ sẵn về rửa sạch để ráo 
Bước 2
Ướp giò heo cùng 1m mắm, 1/2m đường, xíu muối, gừng thái sợi, hành băm, tương ớt, dầu ăn, 1mcf tiêu, hoa hồi và ít kỷ tử 
Bước 3
Ướp tối thiểu 1-2h 
Bước 4
Bắc nồi lên bếp, đổ nước xâm xấp mặt thịt đun sôi, mở lửa nhỏ 
Bước 5
Rim đến khi thịt mềm vừa ăn và cạn nước, trong lúc rim nêm lại gia vị theo khẩu vị gia đình nhé 
Bước 6
Vậy là có món móng giò mặn mà, mềm mượt đưa cơm rồi ạ 
Mua móng giò về hầm mà lười lại thjk món gì đó đơn giản mặn mặn cho bữa cơm chiều mưa, vậy là e ý đã xuất hiện, cách nấu đơn giản mà vị lại đậm đà đưa cơm, vô cùng hấp dẫn
Bạn nghĩ Móng Giò Kho Ngày Mưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Móng Giò Kho Ngày Mưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Móng Giò Kho Ngày Mưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
