Cách làm Nộm Sứa Tại Nhà Cực Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nộm Sứa Tại Nhà Cực Đơn Giản
- 150 g Sứa đã sơ chế sạch
- 2 củ Dưa chuột
- 1/2 củ Cà rốt
- 80 g Hạt điều hoặc Lạc rang
- 4 g Vừng
- Về phần nước trộn nộm :
- 2 thìa Nước mắm
- 2 thìa Giấm
- 3 thìa Đường
- 2-3 thìa Nước lọc
- 1 thìa Tương ớt
- 1 tép Tỏi băm nhỏ
Các bước làm Nộm Sứa Tại Nhà Cực Đơn Giản
Bước 1
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi mỏng.
Bước 2
Dưa chuột rửa sạch, thái vát chéo. Thái mỏng 1 chút cho dễ thấm phần nước trộn nộm sau đó.
Bước 3
Ở Việt Nam mọi người có thể mua loại sứa đã được sơ chế sạch sẽ và đóng túi sẵn ngoài cửa hàng siêu thị. Hoàn toàn không bị tanh hay có mùi. Còn mình thì đã sơ chế như đã nói phần đầu dưới tiêu đề ☝🏻☝🏻
Bước 4
Pha nước mắm trộn nộm theo nguyên liệu 🖕🏻 gồm đường, nước mắm, giấm, nước lọc và tỏi băm nhỏ + tương ớt. (Điều chỉnh theo khẩu vị từng gia đình, nhà mình thiên chua ngọt nên pha tỉ lệ như trên đã ghi). Sau đó dưới phần nước mắm vào bát trộn cùng 🥕🥒🦑
Bước 5
Cuối cùng mình thêm Hạt điều giã nhuyễn và vừng cho thơm! Cuối cùng được món nộm sứa đúng ý. Mình ăn không với cơm cũng được luôn 🤣🤣 
Lâu lắm không ăn món nộm sứa. Đi siêu thị thấy họ có bán sứa bèn liều mua thử về làm. ?Sứa ở Nhật họ chỉ cắt nguyên bỏ túi nước chứ hình như khôg khử mùi nên khá là tanh, mình phải sơ chế qua bằng cách bóp muối, rửa sạch rồi lại trụng qua nước sôi đã bỏ ít giấm cho bớt mùi tanh! Và mình không mua được Lạc nguyên vỏ về rang nên dùng Hạt điều nhà có để thay thế!!!
Bạn nghĩ Nộm Sứa Tại Nhà Cực Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Sứa Tại Nhà Cực Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Sứa Tại Nhà Cực Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
