Cách làm Chà Bông Heo C2
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chà Bông Heo C2
- 1 kg Thịt thăn, mông heo
- Mắm
- Đường
- Tiêu
Các bước làm Chà Bông Heo C2
Bước 1
Thịt mua về rửa sạch, lọc sạch gân, mỡ, cắt khối cỡ 5-10cm dọc thớ thịt
Bước 2
Ướp mắm đường tỉ lệ 3 mắm:1 đường, tiêu tùy ý 1h, thêm vào 1/2 chén nước và nấu trong nồi áp suất 30' cho thịt mềm
Bước 3
Lấy thịt ra dùng đũa, nĩa xé nhỏ thịt và cho lên bếp sao khô với lửa nhỏ nhất
Bước 4
Thịt sẽ bông dần trong lúc sao, có thể nêm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình
Bước 5
Thịt càng khô thì càng bông nhé cả nhà
Bước 6
Sau khi thịt khô đổ ra khay cho nguội nhé
Bước 7
Thịt khô, bông đẹp rồi nè cả nhà, bảo quản trong hộp kín để giữ được lâu nhé
Cách làm cực kì đơn giản cho món chà bông hấp dẫn
Bạn nghĩ Chà Bông Heo C2 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chà Bông Heo C2 rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chà Bông Heo C2 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g