Cách làm Bánh Canh Cá Lóc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Cá Lóc
- 500 gram bánh canh bột gạo
- 500 gram cá lóc phi lê
- 500 gram Xương heo
- Hành phi
- Hat điều tạo màu
- Gia vị nêm
- Hành, ngò
- 10 cai trứng cút
Các bước làm Bánh Canh Cá Lóc
Bước 1
Cá lóc hấp chín, sau đó đem xé cá miếng vừa ăn. Cho dầu ăn nóng chão cho củ hành khô phi thơm cho cá lóc vào xào,ướp chút gia vi vào cá 1muổng cafê nước mắm + tiêu + 1muổng cafe bột ngọt,cho chút màu hat điều.ướp cá trong 15 phút cho thấm gia vi ngon hon 
Bước 2
Cho 1lít nứoc nấu sôi,hầm Xương heo trong 30 phút, để nồi nước lèo được ngọt. 
Bước 3
Trứng cút luộc bỏ vo, cho vào cùng cá đã ứop,cho có màu đep mắt 
Bước 4
Nước lèo hầm xương đã mềm xương, cho bánh canh bột gao vào nấu chung. 
Bước 5
Nêm gia vi nồi bánh canh cho vừa ăn. Cho hành,ngò vào,múc bánh canh ra tô cho cá lóc lên trên mặt cùng trứng cút và chút hành phi rắt chút tiêu. Vậy là xong ta thưởng thức cùng chút rau đắng thì rất ngon.🍲🍲 
Bạn nghĩ Bánh Canh Cá Lóc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Cá Lóc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Cá Lóc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
