Cách làm Lẩu Hải Sản Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Hải Sản Chua Cay
- 200 gr mực
- 100 Gr Tôm
- 200 Gr Nghêu
- Cá viên 150Gr
- 100 Gr Cá Phi Lê
- 500 Gr Bún tươi
Các bước làm Lẩu Hải Sản Chua Cay
Bước 1
1.5l (1 bàn). Công thức 1L nước dùng1. LẨU CHUA CAY• 10Gr Muối• 10Gr hạt nêm• 5Gr bột ngọt• 60Gr đường• 25Gr nước mắm• 30Gr tương cà• 30Gr tương ót• Nước cốt tắc 40 -50Gr (bột chanh 13Gr)• 2 cây xả đập dập cắt khúc• Riềng 3 - 5 lát• Hành tím: 10Gr• Lá chanh 3 - 5 lá thái sợi• Dầu ăn: 20Gr • Dầu điều 10 Gr• Cà chua 1 quả cắt múi cau--> Xào hành tím, xả, riềng, cà chua, 1.5 muỗng dầu điều. Xào thơm cho nước dùng vào. Thêm 5 trái ớt hiểm đập dập. Cho lá chanh vào 
Bước 2
Rau Muống cọng : cắt 5 -7cm• Rau kèo nèo: cắt 5 -7cm• Rau nhút: bỏ tai già lấy non• Hoa chuối
Bước 3
HẢI SẢN: TÔM MỰC khứa vẩy rồng cắt miếng vừa ăn. CÁCÁ VIÊNNghêu: ngâm muối + 2 trái ớt hiểm để hết cát......Thêm vài cọng ngò tây, lá húng quế, bông ớt, bông cà rốt. 
Bạn nghĩ Lẩu Hải Sản Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Hải Sản Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
