Cách làm Cá Diêu Hồng Kho Me???
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Diêu Hồng Kho Me???
- 2 khứa cá Diêu Dồng
- 1/2 mcf muối
- 1 mc me vắt + 1/2 Cup nước ấm
- 2 MC đường vàng
- 1/2 cúp nước dừa hoặc nước lạnh
- 2 tép tỏi + 2 củ hành tím, băm nhuyễn
- 4-5 trái ớt khô hoặc tươi
- 1/2 mcf ớt bột
- 1 mc dầu ăn
- 1/3 cúp nước mắm
Các bước làm Cá Diêu Hồng Kho Me???
Bước 1
Cá rửa sạch, để ráo, ướp 2 mặt với muối
Bước 2
Cho nước ấm vào me, dầm cho tan me
Bước 3
Cho dầu ăn vào tộ hoặc nồi nhỏ, để nóng. Cho hành tỏi vào phi thơm
Bước 4
Cho nước mắm + me + ớt khô vào tộ, đảo đều
Bước 5
Cho cá vào kho khoảng 10’, lửa nhỏ rồi trở mặt cá, cho nước dừa tươi + ớt bột vào
Bước 6
Kho đến khi nước cạn hơn mặt cá một chút thì tắt lửa
Bước 7
Cá kho me nhanh gọn, ngon miệng cho bữa tối của nhà mình đây😘!!! ** Mình có thể dùng cá thu, cá ngừ, cá hồi hay cá lóc đều ngon.❤️❤️
Hôm nay đi chợ chỉ thấy cá Diêu Hồng là tươi ngon nên mình mua về kho?. Cá kho me chua cay đậm đà ăn với rau luộc và cơm nóng là ngon nhất!!?❤️❤️
Bạn nghĩ Cá Diêu Hồng Kho Me??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Diêu Hồng Kho Me??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Diêu Hồng Kho Me??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g