Cách làm Cơm Xào Rau Củ (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Xào Rau Củ (Món Chay)
- 1 tô cơm nguội
- 1/2 quả cà rốt
- 6 cây đậu que
- 3 cái nấm đông cô tươi
- 1 muỗng dầu mè
- 2 muỗng dầu ăn
- 2 muỗng nước tương
- 1 muỗng bột nêm chay
Các bước làm Cơm Xào Rau Củ (Món Chay)
Bước 1
💕Chuẩn bị : cà rốt, đậu que, và nấm đông cô sau khi rửa sạch thì cắt tất cả thành hạt lựu.
Bước 2
💕Thực hiện : cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo, tiếp tục cho tất cả rau củ trên vào xào khoảng 10p, nhớ nêm bột nêm chay vào để rau củ có vị thì ăn ngon hơn. Sau đó cho cơm vào xào chung, rưới chút dầu mè và nước tương vào. Nước tương vừa giúp cho cơm có vị đậm đà, vừa giúp cơm chiên có màu nâu đẹp.Tiếp tục xào cho đến khi thấy cơm ráo và hơi vàng hạt cơm là được. Nếu ai thích ăn hạt cơm giòn thì áp chảo xào lâu hơn chút nha. 
Bước 3
💕Trình bày : cho cơm ra đĩa, rắc chút tiêu lên để tăng phần thơm ạ. Có thể ăn liền, hoặc thích đậm đà hơn thì làm thêm chén nước tương ớt nhé. Chúc mọi người ngon miệng :)
Có những bữa chẳng muốn ăn thịt thà, chỉ muốn an chay thanh đạm. Thì hãy bắt tay vào bếp làm thử món cơm xào rau củ này đi, ngon miệng cũng ko kém gì cơm chiên dương châu đâu nhé ^^
Bạn nghĩ Cơm Xào Rau Củ (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Xào Rau Củ (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Xào Rau Củ (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
