Cách làm Thịt Kho Măng Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Măng Chua
- 300g Thịt 3 rọi
- 200 g Măng chua
- 1 trái Nước dừa
- Hành lá, gừng,tỏi, gia vị
Các bước làm Thịt Kho Măng Chua
Bước 1
Cắt nhỏ thịt 3 rọi. Ướp vs ít tỏi và nước mắm rồi xào vàng.
Bước 2
Măng chua cắt khoanh. Rửa với muối. Rồi luột sơ, để ráo.
Bước 3
Cho măng vào xào chung vs thịt cho vàng. Rồi cho qua nồi. Đổ nước dừa vào xâm xấp mặt thịt.
Bước 4
Nêm muối,nước mắm, hạt nêm. Đường vs ít rượu trắng. Nhà ko dùng nước màu vì có bé nhỏ. Có thể cho nước màu tùy thích.
Bước 5
Kho sên khoảng 30p. Nhỏ lửa 15p. Cho hành lá vào. Tắt bếp rồi ăn kèm vs dưa leo hay dưa chua tùy thích nhé.!!
Món mặn cho ngày se gío!!
Bạn nghĩ Thịt Kho Măng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Măng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Măng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g