Cách làm Bún Cá Nục Kho Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Cá Nục Kho Thơm
- 1 con cá nục biển, cắt miếng vừa ăn
- 1 miếng thơm
- 2 trái ớt xanh
- 2 củ hành tím
- Gia vị nêm nếm: mắm, muối..
Các bước làm Bún Cá Nục Kho Thơm
Bước 1
Xếp cá vào trong nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Ở đây mình nêm: mắm, muối, mì chính, tiêu, ớt hột to.
Bước 2
Miếng thơm cắt khoang vừa, sau đó bóp nước thơm vào trong nồi cá và bã thơm. Bẻ 2 trái ớt xanh vào trong nồi.... Sau đó đậy nắp nồi cho vào tủ lạnh từ 15-20p cho gia vị thấm đều vào cá 
Bước 3
Phi thơm dầu ăn và hành tím, dầu chín đổ vào nồi cá. Sau đó nấu trên bếp đến khi cá chín.
Bước 4
Vậy là có món ăn hoàn chỉnh mà chỉ mất 30p thôi đó các bạn. Mùi thơm thì ớt xanh, dầu hành và trái thơm giúp cá ko có mùi tanh. Ở đây mình lấy vị ngọt từ cốt nước thơm và xác thơm nên ko nêm thêm đường (các bạn có thể nêm thêm đường theo tuỳ khẩu vị) Chúc các bạn thành công!!!
Cho những ngày chán cơm, ngấy phở... chúng ta tìm đến bún giải sầu. Mình dân miền Trung, từ nhỏ đến giờ cứ 1 tháng phải ăn món này đến 3-4 lần. Lúc nhỏ ăn miết cũng ớn le lưỡi, nhưng mà giờ lớn rồi, nhiều món ăn hiện đại quá nên cả tuần ko ăn thì thấy nhớ nhung da diết. Miền Trung dân biển mà, cá tôm đầy và rẻ, không ăn thấy tiếc cả đời người :)
Bạn nghĩ Bún Cá Nục Kho Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cá Nục Kho Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cá Nục Kho Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
