Cách làm Mắm Chưng Mắm Này Ăn Thì Hao Cơm Dữ Lắm?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mắm Chưng Mắm Này Ăn Thì Hao Cơm Dữ Lắm?
- 90 g mắm linh xay nhuyễn
- 90 g mắm lóc xay nhuyễn
- 250 g ba rọi xay
- 11 gr đường
- 2-3 muỗng cafe tiêu xay
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 1 muỗng canh hành tím, bằm nhuyễn
- 1 muỗng canh tỏi, bằm nhuyễn
- 4 trái ớt
- 6 trái trứng gà, 3 lòng đỏ để riêng
Các bước làm Mắm Chưng Mắm Này Ăn Thì Hao Cơm Dữ Lắm?
Bước 1
Trộn tất cả trừ 3 lòng đỏ để tráng mặt khi gần chín và ớt cắt lên trên. Đem hấp, hơn 20-30p. Mình không có trứng vịt, trứng muối, ăn cũng vẫn thấy ngon, đậm mùi mắm. Làm ra được 4 chén nhỏ ăn cơm.
Bước 2
Mình không thích ăn ngọt nên giảm nhiều, vị vừa ăn. Công thức này của chị Chinh Trần mình nêm lại theo vị mình.
Làm ra được bốn chén ăn cơm, thường mình để ăn dần, ăn thêm rau salad, dưa leo... cuộn vào thêm chất xanh.?
Bạn nghĩ Mắm Chưng Mắm Này Ăn Thì Hao Cơm Dữ Lắm? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Chưng Mắm Này Ăn Thì Hao Cơm Dữ Lắm? rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Chưng Mắm Này Ăn Thì Hao Cơm Dữ Lắm? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g