Cách làm Củ Đậu (Củ Sắn) Xào Thăn Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Củ Đậu (Củ Sắn) Xào Thăn Heo
- 5 củ đậu nhỏ
- 1 củ cà rốt
- 1 ít rau mầm đậu xanh
- 1 thăn chuột heo
- Hành băm, nước mắm, tiêu xay
Các bước làm Củ Đậu (Củ Sắn) Xào Thăn Heo
Bước 1
Thái củ đậu bằng đầu đũa (0.5 x 0.5cm) dài theo chiều củ đậu. Cà rốt cũng thái vậy nhưng mỏng hơn.
Bước 2
Thăn chuột được thái mỏng, ướp với nước mắm và tiêu cùng 1 thìa cf mật ong cho mềm.
Bước 3
Xào thịt trước cho chín tới. Cho thịt ra tô và dùng chảo này xào luôn cà rốt trước cho chín tới mới cho củ đậu vào. Nêm nước mắm cho thơm, ngon và vừa miệng.
Bước 4
Khi chín tới củ đậu thì cho thịt vào đào nhanh tay là xong. Khg xào lâu quá, như vậy sẽ làm củ đậu chín quá khg giòn và ngọt nữa. Cuối cùng khi đã tắt bếp mới cho hành lá và rau mầm đậu xanh vào. Như vậy là món ăn xong, bữa tối cũng bắt đầu lúc 19hrs sau khi đưa cháu nội đi học tiếng Anh về. Cháu nội học 2 buổi/ tuần, mỗi buổi học 60’ thôi, đây là bước đệm trước khi vào “ Đại học lớp I”
Bước 5
Chúc mọi có một buổi tối Good Friday.
Vẫn 1 món nên diễn đến khi nào đưa cân nặng cả 2 người về mức “ lý tưởng”
Bạn nghĩ Củ Đậu (Củ Sắn) Xào Thăn Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Đậu (Củ Sắn) Xào Thăn Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Đậu (Củ Sắn) Xào Thăn Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g