Cách làm Cháo Cá Chép
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cháo Cá Chép
- Cá chép
- Gạo
- Thì là
- Gừng
- Tiêu
- Muối
- Bột ngọt
- Củ nén
Các bước làm Cháo Cá Chép
Bước 1
Cá làm rửa sạch, luộc chín cùng vài lát gừng và chút muối
Bước 2
Vớt cá ra để nguội, gỡ lấy phần thịt, phần xương cho Nước luộc ca vào xay và lọc lấy nước
Bước 3
Vo sạch gạo cho vào Nước luộc cá, thêm phần nước xương đã lọc vào, nêm chút muối và nấu nhừ
Bước 4
Củ nén rửa sạch thêm vào trong quá trình nấu cháo
Bước 5
Phi thơm gừng thái sợi cho thịt cá vào đảo cho thơm đều và khô ráo
Bước 6
Cháo chín nêm nếm lại cho vừa ăn, múc ra tô thêm chút thịt cá, thì là thái nhỏ và chút tiêu và thưởng thức nhé
Bạn nghĩ Cháo Cá Chép trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Cá Chép rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Cá Chép không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g