Cách làm Khổ Qua Rừng Kho Tôm Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khổ Qua Rừng Kho Tôm Khô
- 100 gr khổ qua rừng
- 10 gr tôm khô
- 1 thìa cafe tương ớt
- 2 thìa cafe đường
- 1/2 thìa cafe muối ớt tươi
- 1 muỗng cafe nước mắm
- 1/2 thìa cafe tiêu bột
- 1 củ hành khô
Các bước làm Khổ Qua Rừng Kho Tôm Khô
Bước 1
Khổ qua rửa sạch ngâm nước muối loãng, vớt ráo (nếu khổ qua to thì cắt miếng vừa ăn). Tôm khô ngâm nước nóng cho mềm, rửa sạch để ráo. 
Bước 2
Chiên sơ khổ qua để riêng. Cho đường vào trên xoong nóng đến khi hơi ngả vàng, cho dầu ăn vào rồi phi hành cho thơm.
Bước 3
Cho tôm khô vào đảo sơ rồi cho khổ qua vào, nêm tương tớt, nước mắm, muối ớt vào đảo đều, thêm 1/4 chén nước lạnh vào kho nhỏ lửa đến khi cạn. 
Bước 4
Cho tiêu vào đảo đều và tắt bếp. Cùng thưởng thức sự "ngọt ngào" 😉 
Có thể dùng khổ qua rừng hoặc khổ qua thường
Bạn nghĩ Khổ Qua Rừng Kho Tôm Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Rừng Kho Tôm Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Rừng Kho Tôm Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
