Cách làm Siro Dâu Và Mứt Dâu Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Siro Dâu Và Mứt Dâu Tây
- 1 kg dâu tây (dâu đỏ)
- 500 g đường
Các bước làm Siro Dâu Và Mứt Dâu Tây
Bước 1
Dâu rửa sạch, xếp 1 lớp dâu, 1 lớp đường. Khoản chừng 2 ngày là dâu ra nước. Lượt lấy nước đợt đầu. Bắt lên bếp, nêm lại thấy chưa đủ ngọt thì thêm đường, nấu lửa liu riu cho nước hơi kẹo như vậy siro mới không nổi bọt và để lâu. Thêm xíu vani nếu thích thơm. Ta thu hoạch được siro dâu. Siro dâu khi uống cho thêm nước lọc hoặc soda, vắt thêm nước cốt chanh, thêm đá và thưởng thức
Bước 2
Bả dâu của đợt đầu ta tiếp tục cho đường vào. Để vài ngày dâu tiếp tục ra nước. Nhưng đợt này dâu bắt đầu lên men. Ta lượt bỏ xác. Thu hoạch được rượu dâu. Để dành uống tiêu hoá rất tốt. Hoặc để dành pha vào các nước cốktai hoặc làm bánh thay rượu rum.
Bước 3
Nếu không làm rượu. Khi lượt lấy nước nấu siro, ta giữ lại trái, thêm đường, sên đến khi mứt keo lại, cho vào tí vani, vắt thêm 1 chanh để tránh lại đường. Vậy là ta có thêm phần mứt dâu ăn kèm với bánh mì hay sữa chua rồi
Thức uống giải nhiệt mùa nắng rất tuyệt
Bạn nghĩ Siro Dâu Và Mứt Dâu Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Siro Dâu Và Mứt Dâu Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Siro Dâu Và Mứt Dâu Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g