Cách làm Rau Cải Bó Xôi Và Giá Đỗ Trộn Kiểu Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Rau Cải Bó Xôi Và Giá Đỗ Trộn Kiểu Nhật
- Rau cải bó xôi( 1 bó)
- Giá đỗ( 120gr)
- Vừng rang giã nhỏ( nhiều ít tùy thích),
- Nước tương shoyu của Nhật( 2 thìa café
- ( Ngoài ra có thể cho thêm đường, rượu sake) .
Các bước làm Rau Cải Bó Xôi Và Giá Đỗ Trộn Kiểu Nhật
Bước 1
Rau cải bó xôi cắt rễ, rửa sạch, cắt khúc vừa tầm ăn. Trần trong nước sôi khoảng 1-2 phút. Giá đỗ cũng trần trong nước sôi 1-2 phút.Sau khi trần đổ ra giá cho róc nước, để nguội, vắt bớt nước. 
Bước 2
Cho Shoyu vào để khoảng 1-2 phút cho ngấm sau đó vắt nhẹ cho bớt shoyu Đổ các gia vị vào trộn( vừng rang giã nhỏ, đường và sake nếu có và thích).Lưu ý: . Rau cải bó xôi rất rất nhanh chín nên cần luu ý thời gian trần không quá lâu rau sẽ bị nồng. Nếu cận thận bạn thả phẩn cộng vào trước chút xiu rồi thả phần lá vào sau.Khi trộn hết sức nhẹ tay để rau không bị nát, không bết. Có thể thay thế nước tuong Shoyu của Nhật bằng chút muối.
Một món trộn khá phổ biến hàng ngày tại Nhật, dễ làm, thanh đạm.
Bạn nghĩ Rau Cải Bó Xôi Và Giá Đỗ Trộn Kiểu Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Cải Bó Xôi Và Giá Đỗ Trộn Kiểu Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Cải Bó Xôi Và Giá Đỗ Trộn Kiểu Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
