Cách làm Biến Tấu Với Bít Tết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Biến Tấu Với Bít Tết
- 3 lạng thịt bò ( nếu dùng bò ta thì chọn phần thuổng mềm, hoặc thăn thật ngon)
- 1/2 thìa hạt nêm
- 1/2 thìa mật ong
- 1/2 thìa tieu đập dập
- 2 thìa sốt chua ngọt ( recommend loại sweet chilli sauce của Thái)
- 1 thìa dầu ăn
- 1/4 củ hành tây thái thật mỏng
- 1 thìa tỏi đập dập
- Khoai tây cọng hoặc khoai nghiền
Các bước làm Biến Tấu Với Bít Tết
Bước 1
Thit thái 1.5cm, bản rộng. Ướp thịt bò với hỗn hợp hạt nêm, hạt tiêu, sốt ớt, tỏi, mật ong, dầu ăn. Ướp tối thiểu 20p,tối đa 60p. Vì đã ướp với dầu ăn nên hạn ché ướp lâu, tránh gây mùi khét khét khi chế biến. 
Bước 2
Làm nóng chảo. Cho dầu ăn vào láng chảo, để dầu ăn lệch về một phía, cho thịt bò vào, nghe tiếng xèo xèo là được. Không cho tỏi ướp rồi vào nhé. Vặn lửa vừa. Để khoảng 3p, lật mặt 2p nữa là xong.
Bước 3
Để thịt nghỉ khoảng 3p trước khi ăn. Trong lúc đó, cho hành tây vào nước sốt ướp còn thừa, bóp nhẹ. Làm nóng chảo, cho 1 thìa dầu ăn, đổ tỏi ướp còn lại và hành tây vào đảo, sau cho một thìa xì dầu, và nước sốt ướp còn lại vào đảo.
Bước 4
Ăn kèm khoai tây cọng rán hoặc khoai tây nghiền nữa nhé. 
Bít tết theo kiểu của nhà em ạ:)), ăn kèm khoai tây nghiền hoặc rán và trứng ốp tái là chuẩn lun.
Bạn nghĩ Biến Tấu Với Bít Tết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Biến Tấu Với Bít Tết rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Biến Tấu Với Bít Tết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
