+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Món này muốn đẹp thì cho nhiều hạt điều , 1 con gà chừng 2 -3 cây xả tho ko sẽ bị đắng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 con gà tơ
  • Hạt điều
  • 3 cây xả : băm 1 ít, cắt cây 1 ít để xào sau cùng
  • Tỏi băm - hành tim băm thật nhiều
  • Tương ớt + 3 muỗng đường + 1 muỗng hạt nêm + tiêu + dầu ăn
  • 1/2 muỗn nước mắm

Các bước làm

1Gà rửa muối thật sạch để ráo chặt khúc nhỏ. Pha Tương ớt + 3 muỗng đường + 1 muỗng hạt nêm + tiêu + dầu ăn + nửa chén tỏi băm hành tím băm + xả cắt lát trộn đều. Ướp hỗn hợp với gà trong 2 tiếng Gà kho xả kiểu miền Nam recipe step 1 photo

2Rang hạt đều thật nhiều để nguội đổ vào gà trước 15’ ướp Gà kho xả kiểu miền Nam recipe step 2 photo

3Bắt lên kho đổ 1 chén nước bật lửa to, gần tắt nêm nếm lại,gần tắt bếp đổ xả cây vào cho thơm Gà kho xả kiểu miền Nam recipe step 3 photo

4Thành phẩm hihi “ gà kho xả miền tây “ Gà kho xả kiểu miền Nam recipe step 4 photo


Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Gà kho xả kiểu miền Nam để cùng thưởng thức nhé :)
+1
Pin