Cách làm Mứt Dâu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dâu
- 1 kg dâu tươi
- 500 g đường
- 2 quả chanh
- 1 hũ thủy tinh(luộc hũ thủy tinh khử trùng cả nắp.Úp ngược cho khô và lau sạch)
Các bước làm Mứt Dâu
Bước 1
Dâu rửa sạch, bỏ lá. Cắt dâu thành miếng. Dùng bao tay nilon bóp dâu nhuyễn ra.
Bước 2
Cho dâu vào nồi, cho đường và nước cốt chanh vào đun đến khi dâu keo lại, sền sệt. Đo nhiệt tầm 105oC là được.
Bước 3
Đổ ngay dâu nóng vào lọ sau đó đậy nắp kín. Úp ngược lọ trên một mặt phẳng 10 phút. Rồi để lại bình thường. Làm cách này dâu để được vài tháng mà không hỏng!
Bước 4
Vậy là món mứt dâu đã hoàn thành. Mời cả nhà cùng thưởng thức.
Mứt dâu đang vào mùa quả chín mọng, ngon tuyệt! Mình tranh thủ làm mứt để phết lên bánh bông lan cuộn, ăn kèm bánh mỳ, làm nhân cookies. Trông mầu đỏ của mứt mới hấp dẫn làm sao. Nào cùng bắt tay làm nhé.
Bạn nghĩ Mứt Dâu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dâu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dâu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g