Cách làm Kho Vẹt Nam Bộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Kho Vẹt Nam Bộ
- 500 g tép
- 200 g cá bóng cát
- Đường, nước mắm, bột ngọt, mỡ. Tỏi băm. Hành lá. Ơ kho đất. Tiêu
Các bước làm Kho Vẹt Nam Bộ
Bước 1
Cho cá với tép vào tô. Thêm 3 thìa cà phê nước mắm. 1 thìa cà phê đường. 1/2 thìa cà phê bọt ngọt. Trộn đều lên để 30p cho thấm
Bước 2
Bắt ơ kho đất lên đổ 3 thìa cà phê mỡ lên nung cho sôi
Bước 3
Sau khi mỡ trong ơ kho đất sôi. Mình bỏ tỏi băm vào khuấy đều đến khi tỏi vàng và thơm
Bước 4
Ta cho cá với tép đã ướp trước đó vào ơ kho rồi xào đều lên.
Bước 5
Bật lửa nhỏ kho ơ đến khi nước cạn. Ta tắt bếp bỏ tiêu và hành lá vào. Vậy là xong. Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Kho Vẹt Nam Bộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kho Vẹt Nam Bộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kho Vẹt Nam Bộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
