Cách làm Thịt Kho Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 90 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Trứng Cút
- 1 kg Thịt nạc vai
- Trứng cút luộc, nước dừa tươi, đường thốt nốt và gia vị
Các bước làm Thịt Kho Trứng Cút
Bước 1
Thịt nạc rửa muối xả sạch sau đó ướp đường, nước mắm, hạt nêm, tí muối, tỏi bằm và nước màu. Ướp ít nhất 1h
Bước 2
Sau đó bắt chảo cho dầu ăn vào, dầu nóng cho thịt vào đảo đều cho săn lại.
Bước 3
Bắt nồi nước dừa tươi lên bếp, cho đường thốt nốt vào nồi. Sau đó vớt thịt cho vào cùng ít nước lọc. Vớt bọt, đậy nắp để lửa liu riu cho thịt thấm và mềm. Nêm nếm vừa ăn và cho trứng cút vào cho thấm sau đó mới tắt bếp.
Gần Tết rồi, ngoài thịt kho trứng vịt thì mình thay bằng trứng cút vì các cháu nhỉ rất thích trứng cút và kể cả mình...
Bạn nghĩ Thịt Kho Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
