Cách làm Banana Cake.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Banana Cake.
- 50 gr bột bắp.
- 220 gr bột mì đa dụng.
- 120 gr bơ+ 60gr dầu ăn
- 150 gr sữa đặc
- 400 gr chuối tiêu chín rục.
- 150 gr đường nâu hàn quốc.
- 1 mcf đầy bột nở( cỡ 6 gr).
- 1 mcf gạt baking soda( cho chút nước sôi vô quấy)
- 2 trứng gà
Các bước làm Banana Cake.
Bước 1
Bắn chảy bơ và dầu ăn bằng lò vi sóng. Cho sữa đặc vào quấy đều.
Bước 2
Bột mì, bột bắp, bột nở rây cho mịn, ly baking soda để kế bên kẻo quên.
Bước 3
Chuối bóc vỏ, lấy bao tay đeo vào và bóp nát
Bước 4
Lấy máy đánh trứng đánh tan chuối và đường nâu, cho từng trứng vào. Tiếp theo cho từng phần bột vào và dùng phới lồng đảo nhẹ nhàng cho tan bột. Tránh khuấy lâu, mạnh kẻo chai bánh.Tiếp theo cho phần bơ sữa đã bắn chảy vào, đảo cho đều nhẹ nhàng.
Bước 5
Bật lò trước 10 phút 200độ.
Bước 6
Lót đáy khuôn loaf to 30*10. Quét bơ khắp khuôn. Cho hh bột vào nướng.
Bước 7
15 phút đầu 200 độ, sau đó giảm còn 170 độ 25phút, sau đó giảm 150 độ đến đủ 1 tiếng. Chủ yếu để vỏ giòn nên mới nướng 60 phút. Chứ khoảng 45 phút là chín rồi. 
Bước 8
Khi đủ thời gian 60 phút, vẫn để trong lò om 10 phút. Lấy ra rọc thành khuôn và bỏ lên vỉ hong. 
Trong lò bánh thơm phức mùi bơ, nở dần dần và cười tét lét . Ra khỏi lò, vỏ bánh giòn, trong mềm, ăn 1 miếng rồi lại muốn miếng nữa, có khi ăn cả ổ hồi nào hông hay nè.
Bạn nghĩ Banana Cake. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Banana Cake. rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Banana Cake. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
