Cách làm Bánh Quy Hạnh Nhân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Hạnh Nhân
- 150 g hạnh nhân lát
- 100 g bột cake
- 80 g bơ chảy
- 60 g đường xay
- 3 lòng trắng trứng
Các bước làm Bánh Quy Hạnh Nhân
Bước 1
Bật lò 160oC.
Bước 2
Đánh trứng và đường đến khi bông cứng. 
Bước 3
Trộn bơ chảy và bột Cake, khuấy hoà quyện. Lấy 1/3 phần lòng trắng trứng trộn với bột. Dùng phới trộn kiểu fold từ dưới hất lên. Cho hạnh nhân lát vào trộn đều. Để lại ít hạnh nhân rắc mặt bánh. Dùng thìa múc ít bột , dàn miếng mỏng hình tròn cho vào giấy nến. 
Bước 4
Nướng bánh tầm 20' khi thấy dìa bánh vàng là chín. 
Bước 5
Để bánh nguội cất vào lọ kín, dùng dần. 
Hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tốt cho tim mạch, ngừa bệnh đau đầu, đẹp da, tốt cho bà mẹ, em bé và đặc biệt có tác dụng giảm cân nữa. Ko chỉ tốt cho sức khỏe, hạnh nhân là nguyên liệu làm bánh rất ngon cho ra các bánh nổi tiếng như Macaron, Madeleinnes... Món bánh này làm từ lòng trắng trứng giống như Macaron nhưng dễ ăn, ko ngọt như Macaron, giòn tan, bùi và rất thơm!
Bạn nghĩ Bánh Quy Hạnh Nhân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Hạnh Nhân rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Hạnh Nhân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
