Cách làm Bánh Khoai Môn Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Môn Chiên Giòn
- 300 gr khoai môn
- 100 gr thịt nạc dăm xay
- 1 tbsp hành tỏi băm
- 1 trứng gà đánh tan
- 1 tsp hạt nêm
- Hành lá thái nhuyễn
- Bột chiên giòn
- Bột xù
- Dầu ăn
- Tiêu xay
- Tương ớt
Các bước làm Bánh Khoai Môn Chiên Giòn
Bước 1
Khai môn rửa sạch hấp chín , lột bỏ vỏ , dùng muỗng gỗ đánh thật nhuyễn mịn 
Bước 2
Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tỏi, cho thịt xay vào xào chín, nêm hạt nêm, tiêu. Nhắc xuống khỏi bếp để nguội . 
Bước 3
Trộn thịt với khoai môn, hành lá, trứng gà . 
Bước 4
Vo thành viên tùy ý thích . 
Bước 5
Pha bột chiên giòn với nước độ vừa sệt là được . 
Bước 6
Nhúng viên khoai vào bột chiên giòn , lăn qua bột xù , thả vào chảo dầu thật nóng chiên dầu ngập bánh . Bánh vàng thì vớt ra giấy thấm . 
Bước 7
Dùng kèm với tương ớt rất ngon .
Bước 8
Món Bánh khoai môn chiên giòn rất thích hợp trong thời tiết se se lạnh, cắn một miếng bánh nóng hổi giòn tan, cảm nhận ngay vị cay cay của tương ớt lan tỏa nơi đầu lưỡi, dẻo dẻo beo béo của khoai môn và thịt xay hòa lẫn với mùi thơm của hành, tiêu thật vô cùng thú vị ...! Cái lạnh dường như tan biến mất ! 
Bước 9
Chúc cuộc thi Thành công tốt đẹp .
Buổi sớm chủ nhật, trong cái gió se lạnh của mùa Tết làm tôi lười cứ muốn cuộn mình mãi trong chăn...Nhìn qua ô cửa tôi giật mình vì nắng đã lên cao nhuộm vàng ruộm cả một khoảng sân nhà . Hôm nay là ngày nghỉ cho nên ngày hôm qua các con đã yêu cầu mẹ làm món Bánh Khoai Môn mà tôi quên mất ...may mà tất cả nguyên liệu đều đã được chuẩn bị sẵn. Nào cùng làm với mình các bạn nhé, bảo đảm sẽ rất ngon !
Bạn nghĩ Bánh Khoai Môn Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Môn Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Môn Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
