Cách làm Bánh Bèo Hải Phòng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bèo Hải Phòng
- 300 gr bột gạo tẻ
- 150 gr Thịt nạc dăm
- Xương lợn, nấm hương, mộc nhĩ, hành khô
- Quất, tỏi, ớt, nước mắm, đường
Các bước làm Bánh Bèo Hải Phòng
Bước 1
Xương lợn rửa sạch ninh lấy nước dùng. Hoà bột gạo tẻ với 1 phần nước dùng. Hoà hơi loãng để bánh mềm.
Bước 2
Thịt nạc dăm xay nhỏ xào thơm với hành khô, nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ. Trộn hỗn hợp vừa xào với bột. 
Bước 3
Lót lá chuối hoặc bát vào nồi hấp. Múc bột vào hấp khoảng 10p là bánh chín. 
Bước 4
Phi thơm tỏi. Pha nước dùng với nước mắm, đường. Đun sôi là được nước chấm. Dùng thêm quất, ớt khô rất hợp. Cắt bánh chấm, ăn nóng. 
Bánh được làm từ bột gạo hấp chín, thơm mùi hành khô, nấm hương, mộc nhĩ và thịt dăm xay nhỏ.
Bạn nghĩ Bánh Bèo Hải Phòng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bèo Hải Phòng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bèo Hải Phòng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
