Cách làm Nấu Bánh Canh Con Nuôi Đơn Giản Tại Nhà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nấu Bánh Canh Con Nuôi Đơn Giản Tại Nhà
- Nữa kí bánh canh
- 300 g con nuôi
- 1 kg sường heo, 1 miếng quyết heo
- 1 củ cải đỏ, bắp cải, lá quế, xà lách, hành, ngò rí, chanh, ớt,
- tỏi băm nhuyễn phi cho vàng, 1 củ cải muối
Các bước làm Nấu Bánh Canh Con Nuôi Đơn Giản Tại Nhà
Bước 1
Luộc nuôi trước (nếu muốn nuôi mau mềm ta nên ngâm nuôi trước 2 tiếng với nước lạnh rồi hãy đem đi luộc) cho mềm roi rửa sạch lại với nước vớt ra de ráo nước rồi đổ nuôi vào thao trộn với ích tỏi phi và ích dầu ăn cho nuôi không dính vào nhau.bánh canh mua về chúng ta nên trần sơ qua nước sôi.sau đó cho tỏi phi với dầu ăn vào như làm với con nuôi vậy.
Bước 2
Thịt chặt miếng vừa ăn và quyết heo cắt nhỏ rửa sạch để ráo nước.cải đỏ gọt vỏ rửa sạch cắt lát vừa phải.bắp cải bào mỏng xà lách lá quế cải muối hành ngò rửa sạch tất cả
Bước 3
Bắt nước đung cho sôi rồi bỏ cải muối với thịt heo vào nấu.hớt bọt trong nồi cho đến khi nồi súp trong nấu đến khi thịt mềm và cho củ cải đỏ với quyết heo vào nấu tiếp cho củ cải đỏ mềm và cho nước ngọt thit.
Bước 4
Tiep theo để lửa nhỏ chừng 10 phút rồi nêm đường bột ngọt nước mắm vào nếm thấy vừa ăn là được.tắt lửa rồi hãy cho hành với ngò rí cắt nhỏ vào, thêm ích tỏi phi vào.
Bước 5
Cho bắp cải bào mỏng vào tô rồi cho con nuôi với bánh canh lên trên sau đó trần sơ qua nước súp cho nóng rồi bỏ xà lách lá quế vào rồi đổ nước súp lên thêm thịt quyết heo và cai đỏ vô, thêm ich tỏi phi ớt chanh, ngò rí vào rồi thưởng thức thôi.
Bạn nghĩ Nấu Bánh Canh Con Nuôi Đơn Giản Tại Nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấu Bánh Canh Con Nuôi Đơn Giản Tại Nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấu Bánh Canh Con Nuôi Đơn Giản Tại Nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g