Cách làm Cá Trê Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Cá Trê Kho Tiêu
- 1 con cá trê
- trái Tỏi, tiêu, nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn, muối, ớt
Các bước làm Cá Trê Kho Tiêu
Bước 1
Cá trê mua về rửa với nước muối và nước chanh loãng hoặc các bạn có thể cạo với nước sôi cho hết nhớt. Khi làm sạch cắt khúc vừa ăn
Bước 2
Tỏi băm nhuyễn. Ớt cắt 3 lát
Bước 3
Bắt chảo lên khi chảo nóng ta cho dầu vào khi dầu sôi ta cho 2 muỗng đường vào. Thắng đường đến khi nào chuyển sang màu vàng sậm.ta cho tỏi băm vào. Tiếp túc cho cá trê vào trộn đều. Nấu cá 1 phút cho cá săn lại. Cho thêm 3 muỗng nước mắm. Nấu thêm 2 phút cho thêm nửa 1/3 chén nước lọc vào cho cá chín đều. Nếu khoảng 5 phút cho thêm 2 muỗng đường. 2 muỗng muối. Ớt lát vào. Nấu tiếp tục đến khi cá chín và nước còn kẹo kẹo thì tắt bếp. Cho tiêu xay lên mặt.
Ngon bá cháy bồ chét
Bạn nghĩ Cá Trê Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g