Cách làm Xôi Cốm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Xôi Cốm

  • 1 kí cốm khô
  • 200 gr dừa khô
  • 100 gr dừa bào
  • 3 muong canh sữa đặc

Các bước làm Xôi Cốm

Bước 1

Cho 100ml nc vào 200gr dừa khô vắt lấy nc cốt Xôi cốm recipe step 1 photo

Bước 2

Trộn nước cốt dừa và 3 muỗng canh sữa cho đều.

Bước 3

Cho cốm và nước cốt sữa dừa vào 1 cái tô lớn.Ngâm cốm 5ph cho cốm nở thấm đều sữa dừa. Xôi cốm recipe step 3 photo

Bước 4

Bắt sửng lên bếp, đợi nước thật sôi cho cốm đã ngâm nở vào hấp 10phut. Xôi cốm recipe step 4 photo

Bước 5

Sau khi hấp cốm được 10phut.Cốm đã nở mềm dẻo, luc này ta trộn dừa bào vào. Xôi cốm recipe step 5 photo

Bước 6

Cốm đã hoàn tất.Món xôi cốm có thể ăn chung với muối đậu.Hay dùng chung với chả lụa hay gà nướng đều rất ngon.

Xôi cốm ,dẻo thơm.Nấu rất nhanh.Có thể ăn kèm với chả lụa, gà nướng hay muối đậu .

Bạn nghĩ Xôi Cốm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Cốm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Cốm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

    Bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

  • Củ sen lắc muối mè/phô mai

    Củ sen lắc muối mè/phô mai

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g