Cách làm Mực Rim Sa Tế- Món Nhậu Hao Bia Mùa World Cup
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Rim Sa Tế- Món Nhậu Hao Bia Mùa World Cup
- 200 gr Mực khô loại nhỏ khoảng 3 ngón tay (hoặc mực một nắng)
- 2 muong canh Sa tế ớt tỏi (hoặc tuỳ ý)
- 3 muỗng canh Đường
- 1,5 muỗng canh Nước mắm
- 2 muỗng canh Mè trắng (hoặc tuỳ ý)
- 1 củ tỏi,2 quả ớt giã nhuyễn
Các bước làm Mực Rim Sa Tế- Món Nhậu Hao Bia Mùa World Cup
Bước 1
Mực nướng cho chín thơm, đập hoặc cán cho tơi thớ ra, xe sợi cho dễ ăn
Bước 2
Mè rửa nước cho sạch để ráo nước, cho lên chảo rang vàng thơm
Bước 3
Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi ớt giã nhuyễn vào phi thơm, cho mực vào đảo đều nhanh tay lửa nhỏ vừa.nêm đường, nước mắm, sa tế vào tiếp tục đảo đều, khi tất cả hoà quyện, nêm nếm lại theo khẩu vị mặn mặn nhọt ngọt, cho mè rang vào đảo đều tắt bếp
Bước 4
Sa tế mình tự làm: xào tỏi ơts băm nhuyễn với dầu cho thơm, cho dầu màu điều vào xào, nêm chút gia vụ muối đường, bột ngọt để dùng dần
Bước 5
Nhậu xem đá banh là hết xảy luôn
Thực sự làm món này rất nhớ Ba. Mình đã làm 1 hũ cho Ba nhậu lai rai, chưa kịp mang về thì... Ba nhập viện và mất sau đó 3 ngày.Con rất nhớ Ba, đã 2 năm rồi không có Ba, muốn nói với Ba con bây giờ đã giỏi Bếp núc hơn rồi , chỉ tiếc là không còn Ba để chia sẻ yêu thương?
Bạn nghĩ Mực Rim Sa Tế- Món Nhậu Hao Bia Mùa World Cup trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Rim Sa Tế- Món Nhậu Hao Bia Mùa World Cup rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Rim Sa Tế- Món Nhậu Hao Bia Mùa World Cup không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g