Cách làm Thịt Lợn Cuộn Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Cuộn Rau Củ
- 1kg Thịt thăn: mua loại bản to thì mới cuốn được nhé
- 1 củ Cà rốt
- 1 gói Nấm kim châm
- 2k Hành lá
- 1 bó Lá tía tô
- 1 củ Tỏi
- 500 g Bột chiên xù
- 500 g Bột chiên giòn
- 10 quả Trứng gà
- 1 chai Sốt Mayonnaise
- 1 chai tương Lisa nếu Ko có thì tương chinsu cũng được
- Gia vị đi kèm : mật ong, nước mắm nam ngư, hạt nêm, tiêu, tỏi bằm, dầu ăn,
Các bước làm Thịt Lợn Cuộn Rau Củ
Bước 1
Thịt cắt lát mỏng bản to để cho dễ cuốn.
Bước 2
Lá tía tô ngắt lá rửa sạch để ráo. Hành lá cắt khúc tầm khoảng 5-7 cm. Cà rốt cắt sợi 5-7 cm. Nấm kim châm bỏ cuống rửa sạch cắt khúc 5-7 cm
Bước 3
Trứng gà đánh tan 1 chiều tránh bị tách nước tuyệt đối Ko đánh 2 chiều. Bột chiên xù bỏ vào 1 cái thố riêng. Bột chiên giòn bỏ 1 cái thố riêng(Ko pha với nước)0
Bước 4
Trải miếng thịt ra lấy 1 lá tía tô trải lên bề mặt của thịt, tiếp đến cho cà rốt, hành lá, nấm kim châm. Kiểu giống cuốn cuộn cơm kimbap nhé. Sau khi cuốn lần lượt ta lăn qua bột chiên giòn, tiếp lăn qua trứng, cuối cùng lăn qua bột chiên xù.
Bước 5
Cho chảo rán lên bếp đổ dầu ăn vào 2/3 của chảo, đợi dầu nóng ta cho lần lượt sản phẩm vào chiên vàng rụm chín đều, tắt bếp vớt ra để ráo mỡ, trang trí ra đĩa
Bạn nghĩ Thịt Lợn Cuộn Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Cuộn Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Cuộn Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g