Cách làm Cupcake Spinat Dừa Bào Và Hạt Lựu #Cleaneating
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cupcake Spinat Dừa Bào Và Hạt Lựu #Cleaneating
- 200 g spinat
- 150 g bơ nhạt
- 100 g đường nâu
- 4 thìa mật ong
- 3 quả trứng gà
- 1 hũ sữa chua
- 250 ml sữa dừa
- 75 g vụn dừa (dừa bào)
- Vanilla
- 3 thìa cafe bột nở
- 1/2 thìa cafe muối
- 380 g bột mì
- Nguyên liệu để trang trí: kem dừa tươi, hạt lựu
- Dụng cụ: form bánh cupcake hoặc khuôn bánh ga tô tròn 23cm
Các bước làm Cupcake Spinat Dừa Bào Và Hạt Lựu #Cleaneating
Bước 1
Các bạn rửa sạch rau spinat. Bắc nồi nước nấu sôi sau đó cho spinat vào trần qua 30 giây, vớt ra rổ để ráo nước. Làm vậy rau sẽ giữ được màu xanh và hết bị chát nhé. Khi rau ráo nước cho vào máy xay nhuyễn.
Bước 2
Lúc này mình bật lò nướng 160°C cho nóng nhé.
Bước 3
Lấy 1 cái âu to cho bơ nhạt và đường vào đánh bông. Sau đó cho spinat đã xay, mật ong, trứng, sữa dừa, sữa chua, vanilla vào trộn đều.
Bước 4
Ở 1 cái âu khác ta cho bột mì, bột nở, vụn dừa, muối vào trộn đều. Sau đó đổ vào âu có chứa spinat kia trộn nhẹ nhàng để có được 1 hỗn hợp bột sánh mịn nhé.
Bước 5
Sau đó chia hỗn hợp bột đều vào các khuôn bánh cupcake và nướng trong vòng 40 phút là bánh chín đều đẹp. Bề mặt hơi hơi vàng. Mình lấy ra và để thật nguội các bạn nhé.
Bước 6
Sau khi bánh nguội mình trang trí với kem dừa và vài hạt lựu lên bánh cho đẹp 😀. Vị giòn, chua nhẹ của hạt lựu kèm với vị ngọt nhẹ của kem ăn với bánh cupcake mềm xốp rất ngon nhé. Bánh không bị mùi rau lấn át mà có thoảng hương vanilla với vị dừa rất thơm nhé 😉
Đôi khi nghĩ đến việc phải ăn rau làm mình rất chán ngán. Nhưng rau xanh là món ăn bổ dưỡng và lành mạnh nhất, nếu không ăn thì rất là có lỗi với bản thân đấy ạ ? Vì vậy đành nghĩ kế dỗ dành bản thân với phiên bản rau xanh này đây, hí hí. Món bánh rau cupcake này phù hợp cho cả các bé nữa nhé. Các bạn hãy làm để dỗ bé ăn rau như mình nha ?????
Bạn nghĩ Cupcake Spinat Dừa Bào Và Hạt Lựu #Cleaneating trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cupcake Spinat Dừa Bào Và Hạt Lựu #Cleaneating rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cupcake Spinat Dừa Bào Và Hạt Lựu #Cleaneating không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
