Cách làm Chè Vải Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Chè Vải Hạt Sen
- 10 quả vải
- 150 g hạt sen tươi già, bóc vỏ, bỏ tâm
- 50 g đường
- 1 thìa Nước hoa bưởi
Các bước làm Chè Vải Hạt Sen
Bước 1
Hạt sen chọn hạt già (vỏ chuyển đen và cứng) thì bùi bở hơn. Bóc vỏ bỏ tâm sen. Luộc chín tới.
Bước 2
Sen chín. Cho đường vào đun cho ngấm. Sen đủ ngọt tắt bếp vớt ra
Bước 3
Vải bóc vỏ. Dùng dao mũi nhọn nhen tách hạt ra
Bước 4
Cho từng hạt sen đã chín vào bên trong quả vải
Bước 5
Cho phần vải có sen và sen còn dư vào nồi nước đường. Đun cho sôi lại. Tắt bếp. Cho nước hoa bưởi vào. Bắc xuống và múc ra bát
Bước 6
Chè dùng nóng hay lạnh đều ngon 
Chè ngọt dịu. Có vị bùi bùi của sen và thơm nhẹ nhàng của nước hoa bưởi
Bạn nghĩ Chè Vải Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Vải Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Vải Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
