Cách làm Bánh Tokbokki Tươi Nhà Làm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tokbokki Tươi Nhà Làm
- 150 gr bột nếp
- 100 gr bột gạo
- 50 gr bột năng
- 1 thìa cf muối
- 1 thìa canh dầu ăn
- nước sôi để quấy bột /trụng bánh
Các bước làm Bánh Tokbokki Tươi Nhà Làm
Bước 1
Cho 3 loại bột vào thau khuấy đều,cho thêm muối vào khuấy
Bước 2
Cho từ từ nước sôi thật sôi vào hỗn hợp bột,cho khoảng 1 chén nước sôi rồi ngưng,dùng muỗng khuấy bột,vét bột khô ở thành vào chỗ bột đag chín để tránh lãng phí
Bước 3
Để hỗn hợp nghỉ 2p cho nguội bớt,lúc này nhồi bằng tay rất dễ,lưu ý nhồi nếu ướt cho thêm bột năng vào.Nhồi + đập bột xuống mâm cho bột thêm dai dẻo
Bước 4
Xe dài bột,cắt khúc 1 ngón tay,áo bột cho khỏi dính nhau
Bước 5
Nứoc sôi cho bánh vào luộc đến khi nổi lên,lấy rổ vớt ráo ra,cho vào tô nước lạnh khoảng 10p lấy ra trộn dầu ăn ** chế biến/ cất ngăn mát được 2 ngày** Chúc các bạn thành công
Món bánh này không còn xa lạ với chúng ta khi kết hợp cùng sốt HQ và một ít thịt gà rán,khoai lang,cải thảo,boa-rô , dầu mè ...
Bạn nghĩ Bánh Tokbokki Tươi Nhà Làm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tokbokki Tươi Nhà Làm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tokbokki Tươi Nhà Làm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g