Cách làm Ốc Nấu Chuối Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Ốc Nấu Chuối Đậu
- 200 gram ốc
- 150 gram thịt lợn
- 2 cái đậu
- 4 quả chuối xanh
- Lá lốt
- Hành, tỏi
- Gia vị
Các bước làm Ốc Nấu Chuối Đậu
Bước 1
Ốc mua về rửa sạch, bóp muối, thái đôi con ốc to. Cho ốc vào nồi xào rồi cho thêm nước vào đun nhỏ lửa
Bước 2
Trong khi xào ốc, cắt dọc đôi cái đậu rồi rán vàng. Thái miếng vuông
Bước 3
Thịt lợn thái mỏng, xào vàng cạnh rồi cho vào nồi ốc
Bước 4
Thịt đã xào vàng cho vào đun cùng ốc. Thêm một chút bột canh đun nhỏ lửa
Bước 5
Chuối xanh bóc lớp vỏ ngoài, ngâm nước cho không thâm. Thái vát mỏng tầm 0,5cm. Hành tỏi bóc vỏ đập dập, phi vàng thơm rồi cho chuối vào xào. Cho thêm một chút bột canh
Bước 6
Xào chuối xong cho chuối và đậu vào nồi. Thêm nước gần sấp mặt đun tiếp
Bước 7
Đảo đều, nêm cho vừa rồi cho lá lốt thái nhỏ vào đun thêm một chút rồi tắt bếp
Món ăn dân dã :v
Bạn nghĩ Ốc Nấu Chuối Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Nấu Chuối Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Nấu Chuối Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g