Cách làm Canh Ngao Nấu Chua

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Canh Ngao Nấu Chua

  • Ngao
  • Cà chua
  • Sấu (me chua)
  • Nước lọc
  • Hành, thì là
  • Sả
  • Gia vị: muối, bột ngọt, xíu mắm

Các bước làm Canh Ngao Nấu Chua

Bước 1

Ngao ngâm nước cho ra bớt cát, rửa thật sạch

Bước 2

Cho ngao và nước vào nồi luộc

Bước 3

Sả cắt khúc thả vào nồi luộc ngao cho thơm, cho sấu vào luôn cho nhừ

Bước 4

Cà chua, hành, thì là rửa sạch. Cà chua thái múi cau, hành thì là thái nhỏ

Bước 5

Khi canh sôi, ngao mở vỏ,cho cà chua vào nấu đến khi nhừ, dầm sấu cho nát

Bước 6

Nêm các gia vị như trên cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành thì là thái nhỏ vào

Bước 7

Múc ra bát cho nguội nguội xíu rồi chan cơm cho mát ạ

Bước 8

Mùa hè nắng nóng như này thực sự ăn uống cũng khó khăn mà nấu nướng càng khó. Vậy nên một bât canh ngao chua chua cho mùa hè quả thật là vô cùng tuyệt vời. Xin lỗi mn vì ảnh e chụp hơi xấu ?

Bạn nghĩ Canh Ngao Nấu Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Nấu Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Nấu Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rau muống om tỏi giòn xanh

    Rau muống om tỏi giòn xanh

  • Thạch rau câu 3 tầng mây

    Thạch rau câu 3 tầng mây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g