Cách làm Canh Ngao Nấu Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Nấu Chua
- Ngao
- Cà chua
- Sấu (me chua)
- Nước lọc
- Hành, thì là
- Sả
- Gia vị: muối, bột ngọt, xíu mắm
Các bước làm Canh Ngao Nấu Chua
Bước 1
Ngao ngâm nước cho ra bớt cát, rửa thật sạch
Bước 2
Cho ngao và nước vào nồi luộc
Bước 3
Sả cắt khúc thả vào nồi luộc ngao cho thơm, cho sấu vào luôn cho nhừ
Bước 4
Cà chua, hành, thì là rửa sạch. Cà chua thái múi cau, hành thì là thái nhỏ
Bước 5
Khi canh sôi, ngao mở vỏ,cho cà chua vào nấu đến khi nhừ, dầm sấu cho nát
Bước 6
Nêm các gia vị như trên cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành thì là thái nhỏ vào
Bước 7
Múc ra bát cho nguội nguội xíu rồi chan cơm cho mát ạ
Bước 8
Mùa hè nắng nóng như này thực sự ăn uống cũng khó khăn mà nấu nướng càng khó. Vậy nên một bât canh ngao chua chua cho mùa hè quả thật là vô cùng tuyệt vời. Xin lỗi mn vì ảnh e chụp hơi xấu ?
Bạn nghĩ Canh Ngao Nấu Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Nấu Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Nấu Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g