Cách làm Bánh Sắn Lạc Nóng Hối Vừa Ăn Vừa Thổi.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Sắn Lạc Nóng Hối Vừa Ăn Vừa Thổi.
- 2 củ sắn tươi
- 100 gr lạc rang bóc vỏ
- 1 mớ hành
- Muối, bột nêm
Các bước làm Bánh Sắn Lạc Nóng Hối Vừa Ăn Vừa Thổi.
Bước 1
Sắn bóc vỏ, ngâm nước muối 10p rồi nạo nhỏ.
Bước 2
Sau khi nạo thì cho vào máy sinh tố xay hoặc cối giã nhuyễn. Trộn lạc, hành, muối cùng 1 thìa canh mỡ hoặc dàu ăn cho béo
Bước 3
Trộn đều và mịn
Bước 4
Vắt nhỏ, mỏng và gói vào lá chuối.
Bước 5
Cho vào nồi hấp khoảng 20p, nhớ lót lá dứa xuống dưới bánh cho thơm.
Bước 6
Sau 20p thì mở vung, ăn tới đâu thì lấy ra tới đó, bánh này ăn nóng mới ngon.
Bước 7
Bóc ra để chụp hình và ai ăn cay thì có tương ớt càng ngon.
Bước 8
Mấy hình ảnh bổ sung nếu mọi người muốn tham khảo
Bước 9
Bước 10
Bước 11
Bước 12
Mình dùng 1/2 bột này làm bánh sắn nướng
Bước 13
Bước 14
Quê tôi nhiều sắn lắm. Trên đồi, đất sỏi đá không trồng được gì ngoài sắn, mía và khoai. Hồi đó ai cũng khổ nên thấy ăn sắn là chuyện thường của mỗi nhà. Nay thì lười không mấy ai làm cầu kỳ nữa mà đào sắn, thái lát, phơi vài nắng rồi bán cho nhà máy. Ở thành phố thì nay coi nó là một trong những đặc sản.
Bạn nghĩ Bánh Sắn Lạc Nóng Hối Vừa Ăn Vừa Thổi. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Sắn Lạc Nóng Hối Vừa Ăn Vừa Thổi. rất khó khăn? Chỉ cần qua 14 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Sắn Lạc Nóng Hối Vừa Ăn Vừa Thổi. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g